25 приборов микробиолога

Какую Золушку Вы помните? Очаровательную блондинку Уолта Диснея? Бедную сиротку Шарля Перро? А может, найдутся те, кто вспомнит Золушку Братьев Гримм, которая обретает свое счастье с помощью трех орешков?

А Вы задумывались, сколько приборов-«орешков» должно быть в лаборатории, чтоб легко и просто жилось микробиологу? Я насчитала 25. А сколько у Вас?

Гомогенизатор

Для микробиологического анализа обычно используют жидкости. Твердые образцы измельчают и смешивают с разбавителями (например, с физиологическим раствором).

Для этого используют гомогенизатор. Двигатель вращает лопасти с острыми лезвиями внутри герметично закрытой чаши, обеспечивая измельчение и смешивание образца с разбавителем. Принцип действия идентичен домашнему блендеру с чашей.


Видео работы домашнего блендера с чашей
Блендер лабораторный
Клубника – образец, молоко – разбавитель, получившийся коктейль – гомогенат.

Некоторые лаборатории предпочитают гомогенизировать образец вручную с помощью стерильных ступки и пестика.


Ступка и пестик

Оба варианта неудобны, если образцов несколько. Для решения такой задачи существуют лопастные гомогенизаторы (тип Stomacher) с одноразовыми пакетами.


Лопаточный гомогенизатор

Лопаточный гомогенизатор (видео)

Автоматическая система приготовления разведений и посева

Разведение образцов и посев в большинстве лабораторий выполняют вручную. Однако существуют специальные приборы, которые могут заменить человека в этих задачах.



Видео автоматического приготовления разведения
Видео автоматического посева

Система мембранной фильтрации

Очень часто для анализа микробной обсеменённости жидкостей используют метод мембранной фильтрации. С помощью насоса жидкость из воронки проходит через мембранный фильтр, который задерживает микроорганизмы в порах. Далее фильтр переносят на питательную среду.


Как работает система мембранной фильтрации?

Пробоотборник воздуха

Контроль количества микроорганизмов в воздухе проводят пассивным или активным методом. Пассивный метод не требует специального оборудования, однако результаты его не всегда отображают действительность. Для получения репрезентативных образцов используют специальные микробиологические пробоотборники воздуха. Микроорганизмы в заданном объеме воздуха забираются из окружающей среды и попадают на чашку с питательной средой.


Пробоотборник воздуха

Весы

Весы – это сердце каждой лаборатории. С ними связаны практически все процессы лабораторного исследования, они необходимы во всех отраслях и направлениях. Для микробиолога взвешивания начинается с момента приготовления сред.

Весы для лаборатории бывают технические и аналитические – высокоточные, которые используются, например, при дозировании селективных добавок.


Водоподготовка

Вода используется для приготовления питательных сред и реактивов. Если среды готовить с использованием водопроводной воды, химические примеси могут повлиять на рост микроорганизмов. Более того, чем выше содержание микроорганизмов в среде при стерилизации, тем больше время стерилизации. Таким образом, если в воде количество микроорганизмов достаточно велико, стерилизация может пройти не полностью.

Дистиллированная вода хоть и не стерильна, но содержание микроорганизмов в ней небольшое.

Для получения воды используют дистилляторы.

Дистиллятор

Вода в емкости нагревается с помощью ТЭН (трубчатых электронагревателей). Холодная водопроводная вода охлаждает конденсат, нагреваясь при этом. На выходе получаем дистиллированную воду, которая обычно накапливается в специальной емкости, а нагретая водопроводная вода отводится в слив.

Емкость, в которой вода нагревается, может быть металлической (обычно сталь или латунь) или стеклянной. Стеклянная емкость хрупкая, однако полученная дистиллированная вода будет точно без металлических примесей. Металлические емкости могут оставлять следы металла из-за возникающей коррозии, но с точки зрения транспортировки и использования они более прочные.  

Существуют системы для получения двойного и тройного «дистиллята», однако для микробиологической лаборатории обычно достаточно однократной дистилляции.

В случаях, когда необходима особо чистая вода, даже двойной и тройной дистилляции может оказаться недостаточно. Например, если в воде присутствуют летучие вещества, они испаряются и конденсируются, не выводясь из системы. Чтоб исключить появление подобных примесей, используют системы очистки воды.


Система очистки воды

Принцип работы прост и надежен: вода проходит через систему фильтров, очищаясь от мелких примесей, включая и микроорганизмы. Далее на ионообменных колонках вода очищается от катионов и анионов. На выходе имеем ультрачистую воду.

рН-метр

рН-метр используется для определения рН питательных сред, жидких образцов и буферов. В случае определения рН питательных сред очень важно учитывать эффект температуры, поскольку обычно рН сред измеряют в жидком состоянии, т.е. когда температура не достигла 20–25°С. Существуют современные рН-метры с компенсацией температуры, которые позволяют решить эту задачу.

рН-метр

Кроме того, при приготовлении питательных сред рН-метр может быть заменен рН-полосками с узким диапазоном.


рН-полоски Merck

Нагревательная плитка

Нагревательная плитка используется для подогрева растворов, растворения сухих питательных сред. Поверхность плитки может быть металлической или керамической в зависимости от производителя.


Нагревательная плитка

Водяная баня 

Иногда возникает необходимость поддерживать точно установленную температуру. В таком случае ни инкубатор, ни сухожаровой шкаф не подходят. Ведь даже при условии высокой точности установки температурный режим по всему объему неоднородный. С такой задачей справится водяная баня.

Водяная баня представляет собой емкость с водой и нагревательным элементом. Регулируя нагрев, температура воды поддерживается на заданном уровне.

Некоторые модели бань оснащены также встряхивателем, который позволяет механически перемешивать содержимое колбы, бутля или другой емкости, не извлекая ее из бани.


Водяная баня

В микробиологической лаборатории водяные бани применяются для подогрева готовых питательных сред или выращивания микроорганизмов с нетипичными оптимальными температурами.

Вортекс



Вортекс

Как работает Vortex?

Вортекс используется для перемешивания жидкостей в пробирках. Ротор вортекса имеет насадку, к которой прислоняется дно пробирки. От этого ротор запускается и начинает вращать дно пробирки с высокой скоростью. Таким образом содержимое пробирки интенсивно перемешивается.

Наиболее часто вортекс используют при приготовлении десятикратных разведений суспензий клеток бактерий.

Продолжение моего идеального списка для микробиолога будет готово и опубликовано в ближайшее время.

Подписывайтесь на наши обновления и не пропустите продолжение материала.

Татьяна Ладан (Бородина),

Куратор направления «Микробиология»

ООО «ХИМЛАБОРРЕАКТИВ»

Добавить комментарии:

Вас также может заинтересовать

Экспресс контроль в микробиологии

Решения для быстрого анализа основных микробиологических показателей

Как экономить в лаборатории. Продолжение

Часть 2. Предлагаем Вашему вниманию варианты уменьшения расхода воды и электроэнергии

Как HLR и BioLightS в Мюнхен ездили

Семинар по анализу на стельность с помощью тестов IDEXX в Мюнхене