Титриметрическим, а именно перманганатным методом, определяется массовая доля редуцирующих сахаров, общего сахара и сахарозы согласно ДСТУ 4954:2008 «Продукти перероблення фруктів та овочів. Методи визначання цукрів». Метод применяется при возникновении разногласий при оценке качества.
Суть метода: основывается на способности карбонильных групп сахаров восстанавливать в щелочной среде оксид меди (II) до оксида меди (I). При растворении образованный железоаммонийными галунами оксид меди (I), окисляясь до оксида меди (II), восстанавливает железо (III) в железо (II), количество которого определяют титрованием раствором марганцевокислого калия.
Необходимое оборудование
Титровальная бюретка Bürkle с оригинальными дозаторами Bürkle.
Бюретка является универсальным прибором для лабораторных нужд, проведения анализов в полевых условиях, гальваностегии, водоочистки и т.д. Точность дозировки обеспечивается специальной кнопкой, точное титрование осуществляется с помощью микровинта, а также высокоточной форсунки. Градирование соответствует классу B (точность соответствует DIN EN ISO 385).
Преимущества
- Объем по выходу
- Бюретки из боросиликатного стекла 3.3
- Химически устойчивая
- Кольцеобразная шкала синего цвета (Colordur)
- Можно работать правой и левой рукой
- Высокая устойчивость
- Точная форсунка позволяет подавать жидкость в виде очень маленьких капель
- Детали, контактирующие со средой: ПЭ, ПП, натуральный каучук, боросиликатное стекло
Возможные варианты
|
Емкость бюретки, мл |
Градирование, мл |
Точность, мл |
Высота, см |
Объем, л |
№ ст. |
|
5 |
0,05 |
± 0,03 |
61 |
0,5 |
9695–1005 |
|
10 |
0,05 |
± 0,03 |
56 |
0,5 |
9695–1010 |
|
15 |
0,1 |
± 0,045 |
52 |
0,5 |
9695–1015 |
|
25 |
0,1 |
± 0,045 |
65 |
1 |
9695–1025 |
|
50 |
0,1 |
± 0,075 |
92 |
1 |
9695–1050 |
Цифровая бюретка Titrette (Brand GmbH) имеет совершенно новую систему измерения, которая обеспечивает точность класса A для стеклянных бюреток. Простое капельное титрование, компактность и высокоточное исполнение, возможность подключения к портативному компьютеру – только некоторые особенности этой бюретки. Цифровая бюретка Titrette позволяет выполнять титрование непосредственно с флакона даже в ограниченном пространстве и без необходимости подключения к электроэнергии, соответственно, титровать можно не только в лаборатории, но и в полевых условиях.
Особенности:
- Прибор имеет две конфигурации: стандартную и с возможностью подключения к ПК с интерфейсом RS-232 (с клапаном повторной дозировки SafetyPrime), когда результаты титрования автоматически передаются на компьютер двойным нажатием кнопки CLEAR (с каждой передачей данных такую информацию: титровальный объем, серийный номер прибора, номинальный объем и значение настроек, а также следующая дата калибровки по графику.
- Цифровая бюретка работает с жидкостями в температурном диапазоне +15…+40 °С и плотностью до 500 мм2/с.
- Плавный механизм для титрования по каплям и быстрому наполнению устройства.
- Простое использование, нет необходимости переключаться между наполнением и титрованием.
- Легкое обслуживание, очистка и зами деталей в лаборатории.
Возможные варианты
|
Номинальный объем |
Точность,% |
Стандартное исполнение |
С возможностью подключения к ПК |
|
10 мл |
± 0,1 |
4760141 |
4760241 |
|
25 мл |
± 0,07 |
4760151 |
4760251 |
|
50 мл |
± 0,06 |
4760161 |
4760261 |
Необходимое оборудование
Титратор автоматический Compact G20S (Mettler Toledo) отличается прочной, простой в эксплуатации и компактной конструкцией среди лабораторных титраторов. Он предназначен для выполнения повседневных задач титрования. Отлично подходит для стандартного промышленного лабораторного потенциометрического титрования и повседневных задач контроля качества.
Ключевые характеристики
- Охватывает 20 усовершенствованных методов для типовых задач во многих отраслях. Их можно использовать в готовом виде или редактировать
- Интуитивно понятный сенсорный интерфейс One Click помогает легко и быстро настроить главный экран, чтобы запускать основные операции рабочего процесса одним нажатием на ярлык
- Датчики и бюретки распознаются сразу после подключения
- Титраторы серии Compact совместимы с автосамплером Rondolino. Автоматизация циклов, включающих в девять образцов с очисткой и кондиционированием, ускоряет повседневную работу
- Бюретка титратора автоматически заполняется и опорожняется, что уменьшает контакт пользователя с химикатами
- Титраторы серии Compact обеспечивают широкие возможности обработки данных. Данные экспортируются в формате CSV, PDF или XML на карту памяти. Для подключения принтера имеется порт USB
Технические характеристики Compact G20S
|
Максимальное количество методов |
150 |
|
Функции для каждого метода |
Макс. 12 |
|
Возможность установки дополнительных бюреток |
Да (одна, только для дозировки) |
|
Программное обеспечение LabX |
Да |
|
Ярлики пользователей |
12 |
|
Метод определения |
Потенциометрический |
|
Пользовательский интерфейс One Click® |
Да |
|
Титрование по Карлу Фишеру |
Нет |
|
Функции Plug & Play |
Бюретки и датчики |
|
Параллельное титрование |
Нет |
|
Подключение принтера |
Да (USB) |
|
Максимальное количество образцов для анализа |
120 |
|
Подключение считывателя штрихкода |
Нет |
|
Дисплей |
Цветовой 5,7-дюймовый VGA, сенсорный экран |