Сорность, зараженность вредителями

Сорность определяется наличием зерновой, сорной и вредной примесей.

К зерновой примеси относятся: поврежденные или битые зерна основной и других культур, а также щуплые, больные, изъеденные, проросшие, поврежденные и т.д. К сорной примеси относят всякую примесь, ухудшающую качество зерна и продуктов его переработки. В эту группу входят семена сорняков, земля, песок, металлические и каменные включения и т.д.

Вредная примесь представляет опасность для здоровья человека: головневые образования, семена горчака, куколя и т.д.

Зараженность определяется наличием в межзерновом пространстве или внутри отдельных зерен живых вредителей хлебных запасов – насекомых или клещей в любой их стадии развития. Характеризует стойкость зерна при хранении и возможность его дальнейшей порчи. Наличие зараженности в продуктах переработки зерна может нанести непоправимый ущерб здоровью человека.

Сорность и зараженность зерна обычно оцениваются с помощью рассевов – систем сит с разным размером ячеек, которые совершают поступательные, вращательные, колебательные и встряхивающие движения.

Основное оборудование

Лабораторный рассев

Рассев лабораторний урл 3

С помощью рассева РЛУ-3 можно определить зараженность сырья насекомыми и амбарными вредителями в явной форме, сорные и зерновые примеси, фракционный состав зерна, а также качество помола муки, что тоже нередко определяет стоимость каждой партии продукции. Прибор отличается низким уровнем шума, а также имеет систему защиты от пыли и исходящего от самого устройства воздуха.

Рассев РЛУ-3 используется в лабораториях элеваторов, хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий, на хлебозаводах, в кондитерской, пищевой, комбикормовой и табачной промышленности, в сельском хозяйстве, фармакологии и химической промышленности.

Прибор состоит из: корпуса, рабочего стола с устройством для установки и крепления сит, механизма привода рабочего стола, панели управления на торцевой стенке корпуса рассева.

Конструкция опор, расположенных на рабочем столе, предусматривает установку одного или трех комплектов сит диаметром обечайки 200 мм, который включает три сита, поддон и крышку, или одного комплекта сит диаметром обечайки 300 мм.

Усовершенствованное крепление сит в рассеве РЛУ-3 позволяет быстрее и проще производить замену сит в отличии от аналогичных лабораторных рассевов.

Рассев значительно облегчает труд лабораторных исследований. Его целесообразно провести при большом количестве анализов зерна, особенно в период заготовительной компании.

Технические характеристики:

Модель РЛУ-3 универсальный
Частота колебаний, 1/мин. 120/200±10%
Амплитуда колебаний, мм 25
Потребляемая мощность, Вт 15

Сита лабораторные

Сита лабораторные

Используются в процессе пробоподготовки образцов для лабораторных исследований, связанных с определением химического состава и физических свойств зерна и зернопродуктов.

  1. Материал обечайки – нержавеющая сталь.
  2. Основные диаметры – 120, 200, 300 мм.

Полиамидные, ГОСТ 4403-91.
Металлотканые, ГОСТ 6613-86.
Металлотканые (сетка н/ж), ГОСТ 3826-82, 3306-88, ТУ 14-4-507-99.
Металлопробивные (круглые отв.), ТУ 23.2.2068-94.
Металлопробивные (щелевидные отв.), ТУ 5.897-11722-95, ТУ 23.2.2068-94.

 

Вспомогательные инструменты и оборудование

Доска разборная (анализная) и комплект принадлежностей

Доска разборная зерновая

Доска разборная предназначена для разбора проб и отделения насекомых и клещей. Используется при проведении анализов качества муки, крупы, зерна и т.д. Имеет белую и черную стеклянные стороны с выемкой для высыпания продукта.

Размер рабочей поверхности – 335х235 мм.

Габаритные размеры – 405х305 мм.

Шпатель зерновой металлический

Шпатель зерновой металлический

Предназначен для разбора образцов зерна, отделения примесей и пр. Имеет две скошенные стороны разной ширины.

Совочки лабораторные

Совочки лабораторные

Предназначены для отбора проб и необходимы в большинстве анализов, проводимых по ГОСТам, при определении качества и состояния муки, крупы и зерна.

Основное назначение:

  • Совочек №1 – для определения засоренности зерна
  • Совочек №2 – для высыпания навесок размолотого зерна (муки) в бюксы
  • Совочек №3 – для заполнения стакана влагомера

Чашечки лабораторные

Чашечки лабораторные

Предназначены для временного размещения и взвешивания проб и навесок. Применяются в большинстве анализов, проводимых по ГОСТам, при определении качества муки, крупы, зерна.

Основное назначение:

  • Чашечка №1 – для определения засоренности зерна (V = 50 см3)
  • Чашечка №2 – для просушки проб зерна (V = 120 см3)
  • Чашечка №3 – для просушки проб зерна (V = 280 см3)

Магнит подковообразный

Магнит подковообразный

Предназначен для извлечения металломагнитной примеси из зерна, муки, крупы, отрубей, комбикормов и определения ее содержания.

Лупа зерновая

Лупа зерновая

Позволяет тщательно проводить анализ зараженности зерна вредителями и определять его качество. Специальный ободок не дает рассыпаться рассматриваемым объектам.

Вас также может заинтересовать