Экспресс-анализ на производстве безалкогольных напитков позволяет оперативно отслеживать критические показатели качества воды, сырья и готовой продукции на всех этапах производственного процесса.
С помощью CDR CiderLab вы можете анализировать любые безалкогольные напитки простым и надежным способом. Его инновационные возможности оптимизируют традиционные аналитические процедуры, ускоряют и упрощают их. Прибор настолько прост в использовании, что его можно применять как в лаборатории, так и непосредственно на производстве, это по силам даже персоналу, не специализирующемуся на лабораторных методиках.
Технические характеристики
Для контроля процесса производства сидра CDR CiderLab использует аналитические процедуры и специальные реагенты, разработанные исследовательскими лабораториями CDR, которые имеют следующие преимущества:
Кроме того, CDR CiderLab помогает ускорить аналитические процедуры благодаря термостатированным инкубационным ячейкам и режиму многофункциональности, которые позволяют выполнять несколько анализов одновременно на том же образце или 16 различных анализов для одного параметра на партии разных образцов.
Из CDR CiderLab химические тесты выполняются всего в нескольких шагах, и результаты получаются сразу:
Результат теста автоматически рассчитывается, отображается и распечатывается всего за несколько минут в соответствующих единицах измерения.
Показатель |
Диапазон измерений |
Кат. номер |
Объемное содержание алкоголя (ABV) |
1–17 % об. |
300600 |
Содержимое ферментированных сахаров |
0,1 – 350 г/л |
300380 |
Содержимое общего диоксида серы |
15 – 250 мг/л |
300334 |
Содержимое L-молочной кислоты |
0,05 – 4 г/л |
300279 |
Содержимое глицерина |
2-10 г/л |
300520 |
Общая кислотность |
1–10 г/л яблочной кислоты |
300315 |
Содержимое свободного диоксида серы |
1 – 60 мг/л |
300333 |
Содержимое L-яблочной кислоты |
0,1 – 10 г/л |
300332 |
Содержимое уксусной кислоты |
0,05–1,2 г/л уксусной кислоты |
300359 |
Общий индекс полифенолов |
2-300 мг/л галловой кислоты |
300505 |
Содержимое азота, усваиваемого дрожжами |
20 – 300 мг/л |
300430 |
Содержимое кальция в воде |
20 – 150 ppm |
300700 |
Щелостность воды |
5–600 мг/л карбоната |
300980 |
Содержимое цинка в воде |
0,05–1 ppm |
300840 |
Содержимое бикарбоната в воде |
1–300 ppm |
300660 |
Содержимое магния в воде |
2-50 ppm |
300675 |
Содержимое калия в воде |
5–500 ppm |
300680 |
Содержимое сульфатов в воде |
10 – 250 ppm |
300690 |
Содержимое хлоридов в воде |
15–500 ppm |
300710 |