Определение жира методом импульсной ЯМР-спектроскопии
Определение жира методом импульсной ЯМР-спектроскопии

Метод ЯМР – современный инструмент, который позволяет быстро, без трудоемкой пробоподготовки определять содержание жира (масличность) и влаги в семенах масличных культур и продуктов их переработки.

Определение жира методом экстракции
Определения жира в сырье методом экстракции
Определение жира методом экстракции

Одним из способов определения жира в сырье и готовой продукции является экстракция различными растворителями. Сегодня широко используют аналитический метод экстракции Рэндалла, который является усовершенствованным методом Сокслета и имеет ряд преимуществ, а именно: сокращение времени экстракции, экономия растворителя.

Анализаторы кормов и ингредиентов SpectraStar ХТ, Unity Scientific
Анализаторы кормов и ингредиентов SpectraStar ХТ, Unity Scientific

Инфракрасные (БИК, NIR) анализаторы серии SpectraStar XT позволяют быстро и точно проанализировать готовые корма и их ингредиенты по основным показателям качества – влажность, белок, жир/масличность, клетчатка, крахмал, зола, фосфор и др. Продолжительность анализа одновременно на все показатели составляет от 45 секунд.

Вас также может заинтересовать