Суть метода заключается в высокотемпературной обработке навески казеина для удаления органических соединений.
Необходимое оборудование для определения массовой доли золы
Муфельная печь L 9/11, Nabertherm (Германия). Печь оснащена керамическим муфелем для нагрева с разных сторон, что позволяет поддерживать однородность температуры. Для ежедневной лабораторной работы оптимальным решением является муфельная печь серии L 1/12 – LT 40/12. Муфельные печи поставляются с откидной или подъемной дверью (на выбор).
Основные технические характеристики
- Максимальная температура – 1100°C или 1200°C
- Нагрев с двух сторон керамическими конфорками (у муфельных печей L 24/11 – LT 40/12 нагрев с трех сторон)
- Керамические нагревательные плиты с интегрированным нагревательным элементом с защитой от брызг и отработанных газов (простота замены)
- Корпус печи изготовлен из структурных листов из нержавеющей стали
- Двойные стенки корпуса для низких внешних температур и высокой стабильности
- На выбор – либо с откидной дверцей (L), которую можно использовать в качестве дополнительного места для загрузки и выгрузки, либо с подъемной дверцей (LT), причем горячая сторона повернута от оператора
- Регулируемое отверстие приточного воздуха в дверце
- Вытяжное отверстие в задней стенке печи
- Малошумная работа системы нагрева с полупроводниковыми реле.
- Использование по назначению в соответствии с руководством по эксплуатации
- NTLog Basic для контроллера Nabertherm: запись технологических данных с помощью USB-накопителя
В зависимости от суточных объемов исследований есть возможность выбора модели с внутренним объемом от 3 до 40 л и мощностью от 1,2 до 6 кВ/ч.
Также для проведения исследования понадобится дополнительное оборудование: весы лабораторные с пределом взвешивания 200 г и погрешностью ± 0,001 г, вытяжной шкаф для муфельной печи, плитка электрическая, водяная баня, тигли, щипцы для тиглей, эксикатор, колбы, силикагель, шкаф сушильный.
Реактивы: магний уксуснокислый.