Вискозиметрический способ

Метод основан на изменении физических характеристик молока с высоким содержанием соматических клеток в присутствии поверхностно-активных веществ. Позволяет определить примерное количество соматических клеток в молоке. В Украине не регламентируется нормативными документами.

получить коммерческое предложение

Суть метода: метод основан на нарушении целостности оболочки соматических клеток под влиянием сульфанола (поверхностно-активного вещества, входящего в состав препарата «Мастоприм» или «Экоприм») и выхода их содержания в окружающую среду. При этом меняется вязкость (консистенция) раствора, который оценивают вискозиметрически.

Преимущества метода:

  1. Быстрый способ определения содержания соматических клеток.
  2. Почти не нуждается в пробоподготовке.
  3. Приборное решение.

Особенности:

  1. Полуколичественный метод определения соматических клеток.
  2. Метод не регламентируется территории Украины.

Оборудование:

Анализатор соматических клеток в молоке EKOMILK Scan

анализатор молока Ekomilk

препарат "Мастоприн"
препарат "Экоприм"

Ekomilk Scan – вискозиметрический анализатор соматических клеток в молоке производства Болгарии. Он предназначен для быстрого контроля качества молока на молочных фермах, в ветеринарных лабораториях и на предприятиях молочной промышленности.

Для определения содержания соматических клеток необходимо приготовить водный раствор препарата «Мастоприм» («Экоприм») в соответствии со стандартной методикой, универсальной для всех вискозиметрических анализаторов молока.

Количество соматических клеток определяется путем пересчета (корреляции) скорости вытекания раствора с «Мастопримом» через капилляр.

Технические характеристики:

Диапазон показателей количества соматических клеток в 1 мл 90 000 – 1 500 000
Диапазон измерения условной вязкости от 1 до 99,9 с
Предел ошибки измерения, % ± 5
Продолжительность одного исследования, мин 4
Время автоматического перемешивания смеси, с (30 ± 10)
Диаметр капилляра, мм (1,5 ± 0,05);
Размеры, мм 200x260x290
Масса, кг 4,5
Напряжение, В 220 ± 10%
Вас также может заинтересовать