Суть метода: метод основан на нарушении целостности оболочки соматических клеток под влиянием сульфанола (поверхностно-активного вещества, входящего в состав препарата «Мастоприм» или «Экоприм») и выхода их содержания в окружающую среду. При этом меняется вязкость (консистенция) раствора, который оценивают вискозиметрически.
Преимущества метода:
- Быстрый способ определения содержания соматических клеток.
- Почти не нуждается в пробоподготовке.
- Приборное решение.
Особенности:
- Полуколичественный метод определения соматических клеток.
- Метод не регламентируется территории Украины.
Оборудование:
Анализатор соматических клеток в молоке EKOMILK Scan
Ekomilk Scan – вискозиметрический анализатор соматических клеток в молоке производства Болгарии. Он предназначен для быстрого контроля качества молока на молочных фермах, в ветеринарных лабораториях и на предприятиях молочной промышленности.
Для определения содержания соматических клеток необходимо приготовить водный раствор препарата «Мастоприм» («Экоприм») в соответствии со стандартной методикой, универсальной для всех вискозиметрических анализаторов молока.
Количество соматических клеток определяется путем пересчета (корреляции) скорости вытекания раствора с «Мастопримом» через капилляр.
Технические характеристики:
| Диапазон показателей количества соматических клеток в 1 мл | 90 000 – 1 500 000 |
| Диапазон измерения условной вязкости | от 1 до 99,9 с |
| Предел ошибки измерения, % | ± 5 |
| Продолжительность одного исследования, мин | 4 |
| Время автоматического перемешивания смеси, с | (30 ± 10) |
| Диаметр капилляра, мм | (1,5 ± 0,05); |
| Размеры, мм | 200x260x290 |
| Масса, кг | 4,5 |
| Напряжение, В | 220 ± 10% |
