Система CDR FoodLab® состоит из прибора и аналитических наборов реагентов. Сам прибор состоит из термостатирующей и анализирующей частей. Последняя основана на фотометрической технологии, использующей твердотельные излучатели (LED). Аналитические наборы реагентов предварительно подготовлены и одноразовые.
Использование готовых реагентов в кюветах в сочетании с простыми аналитическими методами позволяет проводить быструю и легкую подготовку образца, когда это необходимо, а также исключить необходимость в процедурах калибровки. Реагенты и методы разработаны исследовательскими лабораториями CDR.
Анализ масел и жиров на следующие показатели:
- Кислотность (FFA)
- Перекисное число (PV)
- Анизидиновое число (AnV)
- Полифенолы (OSI)
- Йодное число
- Мылá
Принцип действия: химическая/ферментная реакция и детектирование спектрофотометром.
Свободные жирные кислоты (FFA), перекисное число (PV), анизидиновое число (AnV) – Вы можете определить их в течение 5 минут простым способом с использованием готовых низкотоксичных реагентов. А значит, отказаться от использования органических растворителей, вытяжных шкафов, сложных аналитических приборов и методов.
С CDR FoodLab® Вы можете работать непосредственно на производстве, так как эта система не требует особой подготовки сотрудников и опыта работы в лаборатории. Методы анализа проще, чем традиционные, и могут выполняться в несколько этапов:
- Добавление образца к готовому реагенту. Мы можем проанализировать сырое или рафинированное масло, как есть. А в случае твердых образцов, таких как семена или орехи, мы используем легкую механическую экстракцию.
- Простое в использовании программное обеспечение подскажет пользователю необходимые действия шаг за шагом.
- Результаты рассчитываются, отображаются и распечатываются автоматически.

* Каждый тест проводится добавлением в кювету, содержащую реагент, определенного количества образца. Благодаря специально созданному реагенту генерируется колориметрическая реакция. Результат теста печатается сразу же после проведения анализа и в его единицах измерения.
CDR FoodLab® Touch – калибровки на все тесты.

| Дисплей | 5,7” TFT цветной ЖК сенсорный дисплей |
| Связь | 2 USB 2.0 для переноса базы данных выполненных тестов и обновления программного обеспечения 1 USB type B для технического обслуживания и подключения к ПК 1 Ethernet (LAN) |
| Внутреннее хранилище | 4 ГБ внутренней памяти для хранения выполненных тестов |
| Формат базы данных | CSV- и XML-файлы, совместимы со всеми форматами баз данных (в т. ч. XLA, SQL) |
| Модуль инкубации | 37 °C, отдельный блок на 16 ячеек |
| Количество образцов, которые можно анализировать одновременно | 16 |
| Принтер | Встроенный принтер (ширина бумаги – 80 мм) |
| Габаритные размеры и вес | 32 x 29,5 x 13 см (L x D x H) – 2,80 кг |
| Источник питания | 24 В |
CDR FoodLab® Junior – калибровки на 2 теста: Свободные жирные кислоты и Перекисное число, опция – калибровка на остальные параметры.

| Дисплей | 4,3'' TFT цветной ЖК сенсорный дисплей |
| Связь | 1 USB type B для технического обслуживания и подключения к ПК Bluetooth 2.1 |
| Внутреннее хранилище | 4 ГБ внутренней памяти для хранения выполненных тестов |
| Формат базы данных | CSV- и XML-файлы, совместимы со всеми форматами баз данных (в т.ч. XLA, SQL) |
| Модуль инкубации | Встроенный в фотометрический модуль (37 °C) |
| Количество образцов, которые можно анализировать одновременно | 3 |
| Принтер | Возможно подключение внешнего Bluetooth-принтера |
| Габаритные размеры и вес | 15 x 22 x 8,3 см (L x D x H) – 0,80 кг |
| Источник питания | 24 В DC или литий-ионная батарея (опция) |
Вам понравится видео:



