Определение остатков антибиотиков в молоке методом жидкостной хроматографии

Это наиболее надежный метод детекции большинства соединений и ветеринарных препаратов антимикробного действия. ДСТУ 7471:2013 Молоко. Визначення хлорамфеніколу за допомогою рідинного хроматографа з подвійним мас-спектрометричним детектором.

получить коммерческое предложение

Высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) – один из эффективных методов анализа, который отвечает международным требованиям и используется для количественного определения остаточных концентраций антимикробных препаратов.

Суть метода состоит в разделении компонентов молока под влиянием двух несмешиваемых фаз растворителей с последующим их обнаружением в подвижной фазе с помощью детекторов хроматографа.

Преимущества:

Возможность количественного определения какого-либо антимикробного препарата.
Самый точный метод.
Возможность использования оборудования (хроматографа) для других исследований.

Особенности:

Высокая стоимость оборудования.
Метод требует высокой квалификации сотрудника, проводящего анализ.
Достаточно длительная и трудоемкая пробоподготовка.

Для определения остаточных концентраций антибиотиков в молоке этим методом понадобится жидкостный хроматограф с масс-спектрометрическим датчиком.