Базируется на постановке специфической иммуноферментной реакции со специфическими антителами. ДСТУ ISO 18330:2005 (IDF 188:2003) Молоко та молочні продукти. Настанови щодо стандартизованого описування імунного або рецепторного випробування для виявлення антимікробних залишків.
Иммуноферментный анализ (ИФА) – инструментальный метод анализа, помогающий определить наличие (качественный метод) и точную концентрацию (количественный метод) биологических или химических агентов.
Суть метода состоит в проведении специфической реакции антитело – антиген. В зависимости от цели исследования антигенами могут быть возбудители заболеваний, антибиотики, гормоны и другие вещества. Время проведения анализа составляет не более 60–75 минут.
Преимущества:
Особенности:
Проведение анализа с помощью метода ИФА предусматривает стандартный набор оборудования, который в классическом виде состоит из ридера, вошера и термошейкера. Но у разных производителей один прибор может совмещать функции нескольких приборов, поэтому при выборе конкретного производителя необходимо ознакомиться с техническими характеристиками его приборов.
Оборудование:

1. Ридер Multiskan FC (Thermo Scientifiс, Финляндия) – надежный и простой в использовании микропланшетный фотометр, идеально подходящий для рутинного клинического ИФА, анализа цитотоксичности и других исследований. Запатентованная конструкция оптической системы гарантирует воспроизводимость результатов и стабильность работы на протяжении многих лет.
Преимущества прибора:
Технические характеристики:
| Характеристики | Multiskan FC | Multiskan FC со встроенным инкубатором |
| Кат. № | 51119000 | 51119100 |
| Диапазон длин волн | 340-850 нм | |
| Светофильтры | 405, 450 и 620 нм, 8-позиционный револьвер светофильтров* | |
| Диапазон считывания | 0 – 6 единиц ОП | |
| Точность (405 нм) | ±1% (0 – 3 ОП) | |
| Воспроизводимость (405 нм) | CV < 0,2% (0,3 – 3 ОП) | |
| Встроенный шейкер | Линейное перемешивание, 3 режима | |
| Формат микропланшет | 96- и 384-луночные | |
| Термостат | Нагрев до +50°С | |
| Дисплей | Цветной дисплей (480 х 272 точек) | |
| Внутренняя память | 99 протоколов анализов и 100 результатов исследований | |
| Обмен данными | USB | |
| Габариты (ВхШхГ) | 220x290x400 мм | |
| Вес | 8,5 кг | |

2. Вошер Wellwash (Thermo Scientifiс, Финляндия) – это универсальные промыватели для 96- и 384-луночных микропланшет. Надежность и технические возможности приборов серии Wellwash делают их неотъемлемой частью любой ИФА-лаборатории.
Преимущества прибора:
Технические характеристики:
| Характеристики | Wellwash | Wellwash Versa |
| Количество промывочных буферов | 1 | До 3-х |
| Бутыли | Бутыль для буфера 2 л, бутыль для отходов 2 л | 2 бутыля для буферов 2 л, 1 бутыль 2 л для промывочного раствора, бутыль для отходов 4 л |
| Моющие головки | Моющая головка 1x8 и 1x12 | Моющие головки 1x8, 1x12, 2x8, 2x12 и 1x16, Моющие головки 1x8 и 2x8 |
| Типы планшетов | Планшеты с 96 лунками | Планшеты с 96, 384 лунками |
| Объем отмывки | 50 – 1000 мкл | 50 – 1000 мкл (96), 20 – 300 мкл (384) |
| Объем заливки | 5 – 100 мкл | 5 – 100 мкл |
| Объем промывки | 5 – 100 мкл | 5 – 100 мкл |
| Дозирующий объем | 50 – 400 мкл | 50 – 400 мкл (96), 20 – 120 мкл (384) |
| Остаточный объем | < 1,5 мкл | < 1,5 мкл |
| Передача данных | USB-порт | USB-порт |
| Размеры (ВхШхГ) | 345x385x240 мм | 345x385x240 мм |
| Вес | 9 кг | 9 кг |

3. Тестовые наборы для обнаружения остаточных концентраций антибиотиков Eurofins Technology. Компания уже более 25 лет занимается производством тест-систем для анализа пищевых продуктов и сырья.
Для обнаружения остаточной концентрации антибиотиков существуют два варианта тест-систем:
Современные тестовые наборы способны обнаруживать антибактериальные вещества в разных матрицах и могут использоваться для различных пищевых продуктов (мясо, молоко и др.). За счет перекрестной реактивности могут выявляться целые группы антибиотиков. Метод ИФА можно использовать как для качественного, так и для количественного определения остатков антимикробных веществ.
В ZERO ИФА тест-система, время определения 20 минут
| Название | Каталожный номер | Описание продукта | Количество определений |
| B ZERO® SULFA | SM392 | Тест-система для количественного определения сульфониламида | 48 |
| B ZERO® STREPTO | AB658 | Тест-система для количественного определения стрептомицина | 48 |
| B ZERO® QUINO | AB687 | Тест-система для количественного определения хинолонов | 96 |
I’Screen ИФА тест-система:
| Название | Каталожный номер | Описание продукта | Количество определений |
| I’Screen SULFA QL | SM380 | Тест-система для определения сульфониламида | 96 |
| I’Screen SULFA | SM390 | Тест-система для количественного определения сульфониламида | 96 |
| I’Screen Strepto | AB650 | Тест-система для количественного определения стрептомицина | 96 |
| Поз. контроль for I’Screen Strepto | AB654 | 1.5 мл положительного контроля (молоко) | 1.5 мл |
| I’Screen Gentamicin | AB670 | Тест-система для количественного определения гентамицина | 96 |
| I’Screen Neomycin | AB672 | Тест-система для количественного определения неомицина | 96 |
| I’Screen Tylosin | AB620 | Тест-система для количественного определения тилозина | 96 |
| I’Screen CAP total | AB600 | Тест-система для определения общего хлорамфеникола | 96 |
| I’Screen CAP | AB630 | Тест-система для количественного определения хлорамфеникола | 96 |
| I’Screen CAP v2 | AB660 | Тест-система для количественного определения хлорамфеникола v2 | 96 |
| I’Screen AOZ v2 | AB643 | Тест-система для количественного определения метаболитов фуразолидона | 96 |
| I’Screen SEM | AB644 | Тест-система для количественного определения метаболитов нитрофуразона (СЭМ) | 96 |
| I’Screen AHD | AB647 | Тест-система для количественного определения метаболитов нитрофурантоина | 96 |
| I’Screen AMOZ v2 | AB648 | Тест-система для количественного определения метаболитов фуралтадона | 96 |
| I’Screen QUINO | AB686 | Тест-система для количественного определения хинолина | 96 |
| I’Screen DES | FA624 | Тест-система для количественного определения диэтилстилбестрола | 96 |