facebook
Прощайте, металлические примеси в пищевых продуктах!

Прощайте, металлические примеси в пищевых продуктах!

Приветствую!

За границей металлодетектором на пищевом предприятии давно никого не удивишь. У нас же такое решение – до сих пор новинка. А зря! ХЛР недавно поставил на предприятие пищевого направления первый металлодетектор от ведущего немецкого производителя Sesotec GmbH. И вот почему это действительно круто.

Простая ли эта задача? Конечно, нет!

Проект по поставке металлодетектора состоит из цепи важных этапов:

  • Обзор производства и критических точек контроля
  • Анализ перечня исследуемых продуктов и возможных дефектов
  • Составление технического задания с учетом специфических требований клиента, согласование ТЗ с производителем
  • Подтверждение от производителя возможности выявления заявленных дефектов (да-да, представьте себе – наши партнеры в своем центре разработок воспроизводят условия, указанные клиентами, и предоставляют вывод: заработает или нет!)
  • Поставка, инсталляция и обучение клиента

Такой процесс – вызов для нас. Но мы их любим :)

Почему металлодетектор – настоящая находка для производителя

Металлодетекторы для пищевых продуктов в первую очередь используются для защиты прав потребителей. Несмотря на максимальную тщательность соблюдения требований HACCP, загрязнение пищевых продуктов металлами в процессе производства все же может случаться. Частицы металла, попадающие в продукт при производстве или уже содержащиеся в сырье, могут стать причиной серьезных травм потребителей. Последствия для компании-производителя многочисленны и серьезны и включают в себя требования компенсаций или даже отзыв партий продукции на огромные суммы. Наиболее неприятная составляющая в таких случаях – негативный имидж бренда и утрата доверия потребителей, вызванные некачественными пищевыми продуктами.

Металлодетектор быстро и качественно обнаруживает мельчайшие металлические загрязнения как в упакованных, так и неупакованных пищевых продуктах: мясе, колбасных изделиях, хлебе, молочной продукции... да во всем!

Но лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать! Ниже смотрите видео о нашем «красавце» Varicon-D от Sesotec, который уже анализирует продукцию на западе Украины. Также оставляю ссылку на каталог Sesotec и новость с основной информацией о металлодетекторах и рентген-аппаратах для пищевой отрасли.

Каталог Sesotec

Новость о металлодетекторах и рентген-аппаратах для пищевой отрасли

Видео

Ставьте лайки, оставляйте комментарии или жмите «Связаться с экспертом» – и пишите свой вопрос. Я обязательно отвечу!

Ирина Кирина

Руководитель отдела отраслевых экспертов компании ХЛР

связаться с экспертом

Оцените, пожалуйста, полезность материала для Вас
60.97%
Полезно 6 Не полезно 0
Поделитесь статьей с коллегами
Комментарии ()
добавить комментарий