Контроль температуры груза при транспортировке является жизненно важным и обязательным требованием для многих отраслей АПК.
В то время как некоторые скоропортящиеся продукты могут выдержать колебания температуры, другие становятся опасными даже при малейшем отклонении. Фермеры и производители знают, что такие отклонения температурного режима могут поставить их клиентов под угрозу пищевого отравления или пищевых инфекций.
Самыми распространенными продуктами, требующими логистики с контролируемой температурой, являются:
- Фрукты и овощи
- Замороженные продукты, такие как мороженое
- Мясо
- Морепродукты
- Молочные продукты
- Цветы
- Напитки, такие как вина и спиртные напитки
- Химические продукты
- Фармацевтические продукты с контролируемой температурой, например, вакцины
- Дорогая электроника или произведения искусства
Для проверки температуры при транспортировке специалисты ХЛР имеют несколько решений:
Дата-логгеры от Dostmann electronic GmbH (Германия)
Одноразовые температурные индикаторы от SpotSee (США)
Преимущества дата-логгеров Dostmann electronic GmbH
Дата-логгер LOG от Dostmann electronic – это регистратор, используемый для измерения и записи температуры (а также влажности и давления) при транспортировке в холодовой цепи, внутри термоконтейнеров или термосумок. Дата-логгер – это:
- Простота и компактность (помещается на ладони, весит 70 г)
- Продолжительное пользование – рассчитан на 60 000 отчетов
- Не требуется специального программного обеспечения – данные автоматически сохраняются в формате PDF
- Использование в различных условиях благодаря широкому температурному диапазону от -40 до +70°C
- Индивидуальная настройка параметров записи измерений
- Высокий класс защиты от пыли и влаги – IP65
Имеются также одноразовые логгеры. Они используются, когда нужно отправить товар со строгим соблюдением температурных условий, а возможности вернуть логгер нет.
Преимущества одноразовых температурных индикаторов SpotSee
WarmMark от SpotSee – это экономичный одноразовый индикатор, который отслеживает температуру при транспортировке и хранении и показывает, пребывали ли товары в неприемлемых условиях. Достоинства:
- Идеален для переработчиков молока, производителей мороженого, кондитеров (диапазон температур от -18 до +37°С)
- Помогает проверять соответствие упаковки холодовой цепи.
- Точность отображения температуры ± 1°C
- Наглядность – индикатор изменяет цвет, если температура вне необходимого диапазона более 48 часов
- Экономный и удобный – недорогой, устанавливается в «полевых условиях», имеет самоклеящуюся основу
ХЛР имеет огромный выбор индикаторов для транспортировки, отслеживающих не только нагрев или перемораживание, но и другие параметры: опрокидывание, наклон и т. д. Выбрать идеальное решение для контроля температуры транспортировки Вам поможет специалист ХЛР.
