После перерыва на YouTube-канал APK HLR возвращаются новые видеоклипы от экспертов компании: вебинары, демонстрации работы оборудования и т. д.
Именно с демонстрации работы приборов и начнем – проанализируем количество и качество клейковины в зерне и муке с помощью автоматической системы Makswell (Турция).
Задача анализировать клейковину в зерне и муке – всегда в топе. Ведь именно от этого показателя зависит стоимость сырья и качество конечной продукции. Надежно и точно определяют количество и качество клейковины по ДСТУ ISO 21415-2 «Пшениця і пшеничне борошно. Вміст клейковини. Частина 2. Визначення сирої клейковини механічним способом» с помощью системы Makswell.
Видео «Демонстрация работы системы для определения количества и качества клейковины Makswell»
Система Makswell состоит из приборов Glutomaks, Santrimaks, Drymaks и определяет:
- Содержание сырой клейковины
- Содержание сухой клейковины
- Качество клейковины (индекс клейковины) – оценка повреждения зерна погодными условиями, вредителями, неправильной сушкой и т. п.
Главное преимущество системы – это определение клейковины механическим способом, что делает невозможным влияние человеческого фактора на процесс анализа и делает его удобным и быстрым.
Преимущества прибора для отмывания клейковины Glutomaks:
- Два канала отмывания с отдельными водяными насосами – одновременный анализ двух образцов
- Регулируемое время замешивания, промывка и поток воды
- Система определения неисправностей
- Процессор, работающий по технологии ARM, для повышения производительности
- Источник питания с защитой от перепадов напряжения
Преимущества прибора для определения индекса клейковины Santrimaks (центрифуга до 6000 об./мин):
- Два отдельных водяных насоса для эффективной промывки.
- Регулируемое время замешивания, промывка и поток воды
- Система определения неисправностей
Преимущества прибора для определения сухой клейковины Drymaks:
- Одновременный анализ двух образцов
- Программа автоматического нагрева
Многие ведущие украинские предприятия уже пользуются оборудованием Makswell от ХЛР. Среди них жиркомбинаты, элеваторы, мукомольные предприятия. Присоединяйтесь и Вы!
