Після перерви на YouTube-канал APK HLR повертаються нові відео від експертів компанії: вебінари, демонстрації роботи обладнання тощо.
Саме з демонстрації роботи приладів і почнемо – проаналізуємо кількість і якість клейковини в зерні та борошні за допомогою автоматичної системи Makswell (Туреччина).
Завдання аналізувати клейковину в зерні й борошні – завжди в топі. Бо саме від цього показника залежать вартість сировини і якість кінцевої продукції. Надійно й точно визначають кількість і якість клейковини за ДСТУ ISO 21415-2 «Пшениця і пшеничне борошно. Вміст клейковини. Частина 2. Визначення сирої клейковини механічним способом» за допомогою системи Makswell.
Відео «Демонстрація роботи системи для визначення кількості та якості клейковини Makswell»:
Система Makswell складається з приладів Glutomaks, Santrimaks, Drymaks і визначає:
- Вміст сирої клейковини
- Вміст сухої клейковини
- Якість клейковини (індекс клейковини) – оцінка пошкодження зерна погодними умовами, шкідниками, неправильним сушінням тощо
Головна перевага системи – це визначення клейковини механічним способом, що унеможливлює вплив людського фактору на процес аналізу та робить його зручним і швидким.
Переваги приладу для відмивання клейковини Glutomaks:
- Два канали відмивання з окремими водяними насосами – одночасний аналіз двох зразків
- Регульований час замішування, промивання та потік води
- Система визначення несправностей
- Процесор, що працює за технологією ARM, для підвищення продуктивності
- Джерело живлення із захистом від перепадів напруги
Переваги приладу для визначення індексу клейковини Santrimaks (центрифуга до 6000 об./хв):
- Два окремі водяні насоси для ефективного промивання
- Регульований час замішування, промивання та потік води
- Система визначення несправностей
Переваги приладу для визначення сухої клейковини Drymaks:
- Одночасний аналіз двох зразків
- Програма автоматичного нагрівання
Чимало провідних українських підприємств уже користуються обладнанням Makswell від ХЛР. Серед них жиркомбінати, елеватори, борошномельні підприємства. Приєднуйтесь і Ви!



