Визначення вмісту крохмалю в кормах для тварин та сировині для їх виготовлення поляриметричним методом
Визначення вмісту крохмалю в кормах для тварин та сировині для їх виготовлення поляриметричним методом

Поляриметричний метод регламентується ДСТУ ISO 6493:2008 в Україні, а у світовій практиці – ISO 6493:2000. Порівняно з іншими методами аналізу відрізняється простішою підготовкою проби. Для його втілення потрібен поляриметр.

Визначення вмісту крохмалю в кормах для тварин та сировині для їх виготовлення ферментативним методом
Визначення вмісту крохмалю в кормах для тварин та сировині для їх виготовлення ферментативним методом

Ферментативний метод регламентується ДСТУ ISO 15914:2008 в Україні, а у світовій практиці – ISO 15914:2004. Згідно з вимогами методики, яка використовується для визначення вмісту крохмалю, потрібен спектрофотометр.

Аналізатори кормів та інгредієнтів SpectraStar XT, Unity Scientific
Аналізатори кормів та інгредієнтів SpectraStar XT, Unity Scientific

Інфрачервоні (БІЧ, NIR) аналізатори серії SpectraStar XT дозволяють швидко і точно проаналізувати готові корми та їхні інгредієнти за основними показниками якості – вологість, білок, жир/олійність, клітковина, крохмаль, зола, фосфор та ін. Тривалість аналізу одночасно на всі показники становить від 45 секунд.

Вас також може зацікавити