- Укр
- Рус
-
Зернові культури
- Процеси, необхідні для дослідження зернових культур
-
Показники якості зерна
- Засміченість, зараженість шкідниками
- Натура
- Склоподібність
-
Вологість
- Сушильні шафи для зерна
- Аналізатори вологості зерна
- Вологоміри зерна
-
ІЧ-аналізатори для контролю рівня вологості в зерні
- Інфрачервоні аналізатори цільного зерна AgriCheck для контролю рівня вологи
- ІЧ-аналізатор зерна, кормів та харчових продуктів SpectraStar XT Unity Scientific
- Портативний ІЧ-аналізатор цільного зерна IAS 3120, Intelligent Analysis Service для контролю рівня вологості
- ІЧ аналізатор QuikCheck
- Потокові аналізатори зерна для виробничих ліній
-
Білок
-
ІЧ-аналізатори
- Портативний ІЧ-аналізатор цільного зерна IAS 3120, Intelligent Analysis Service для контролю рівня білка
- Інфрачервоні аналізатори цільного зерна AgriCheck для контролю рівня білка
- Потокові аналізатори для виробничих ліній
- ІЧ-аналізатор зерна, кормів та харчових продуктів SpectraStar XT Unity Scientific
- Визначення білка в зерні методом К’єльдаля
- Визначення білка методом Дюма
-
ІЧ-аналізатори
- Олійність
- Клітковина
- Зольність
- Клейковина
- Число падіння
- Мікотоксини
- ГМО
- Сажка
- Радіонукліди
- Токсичні елементи
- Пестициди
-
Олійні культури
- Процеси
-
Показники якості олійних культур
- Сміттєва і олійна домішка, зараженість
- Натура
-
Вологість
- Сушильні шафи
- Аналізатори вологості
- Вологоміри зерна
-
ІЧ-аналізатори
- Інфрачервоні аналізатори цільного зерна AgriCheck для контролю рівня вологості в олійних культурах
- Портативний ІЧ-аналізатор цільного зерна IAS 3120, Intelligent Analysis Service для контролю рівня вологості в олійних культурах
- ІЧ аналізатор QuikCheck
- Потокові аналізатори для виробничих ліній
- ІЧ-аналізатор зерна, кормів та харчових продуктів SpectraStar XT Unity Scientific
- Білок
- Жир (олійність)
- Кислотне число, кислотність
- Олеїнова кислота
- ГМО
- Мікотоксини
- Радіонукліди
- Токсичні елементи
- Пестициди
- Глюкозинолати
-
Комбікорм
- Процеси
-
Показники якості комбікормів
- Вологість
- Білок
- Жир (олійність)
- Клітковина
- Крохмаль
- Зольність
- Фосфор
- Кислотність, кальцій і вміст солі (NaCl)
- Активність уреази
- Загальна токсичність кормів
- Крихкість гранул
- Міцність гранул
- Радіонукліди
- Пестициди
- Амінокислотний аналіз комбікормів
- Мікотоксини
- Вітаміни
- Важкі метали
-
Олії та жири
- Процеси, необхідні для дослідження олії і жирів
-
Показники якості рослинної олії
- Жир (шрот, макуха)
- Білок (шрот, макуха)
- Клітковина (шрот, макуха)
- Кислотне число
- Перекисне число
- Анізидинове число
- Олеїнова кислота
- Фосфоровмісні речовини (фосфоліпіди)
- Колірність
- Йодне число
- Вологість
- В'язкість олії
- Температура спалаху
- Жирнокислотний склад
- Окислювальна стабільність
- Контроль гігієни поверхонь та рідин
-
Насіння
- Процеси
- Показники якості насіння
-
Ґрунт
-
Процеси, необхідні для дослідження ґрунту
- Пробовідбір
- Зважування
- Сушіння
- Подрібнення
- Виділення фракції
- Підготовка води
- Приготування витяжки
- Миття та дезінфекція
-
Показники якості ґрунту
- Кислотність витяжки ґрунту
- Загальний солевміст та електропровідність
- Активність іонів
- Азот (нітратна та амонійна форми)
- Фосфор
- Азот лужногідролізований (за Корнфілдом)
- Азот
- Калій
- Кальцій та магній (обмінні)
- Гранулометричний склад
- Вуглець
- Органічна речовина (гумус) у ґрунті
- Мікроскопічне дослідження ґрунту
- Елементний склад і забруднення металами
- Стійкі органічні забруднювачі
- Радіонукліди
- Нафтопродукти
- Експрес-аналіз ґрунту в полі
-
Процеси, необхідні для дослідження ґрунту
-
Молоко
- Процеси, необхідні для дослідження молока
-
Показники якості молока
- Масова частка сухих речовин у молоці
- Густина молока
- Кислотність молока
- Чистота молока
- Точка замерзання молока
- Масова частка жиру в молоці
- Масова частка білку в молоці
- Вміст лактози
- Мікробіологічні показники
- Кількість соматичних клітин
- Наявність речовин, які подовжують терміни зберігання молока
- Залишки антибіотиків
- Вміст сечовини
- Вміст афлатоксину М1
- Токсичні елементи (важкі метали)
- Вміст пестицидів
- Фальсифікати
- Визначення ефективності пастеризації
- Визначення рівня термообробки
- Термостійкість молока
-
Молочні продукти
- Процеси, необхідні для дослідження молочних продуктів
-
Показники якості молочних продуктів
- Алергени
- Жир
- Білок
- Чистота
- Насипна щільність
- Розміри кристалів цукру
- Зола
- В’язкість
- Кухонна сіль
- Кислотність
- Вільні жирні кислоти
- Волога й сухі речовини
- Перекисне число жиру
- Лактоза
- Густина
- Цукор
- Бензойна й сорбінова кислоти
- Натаміцин (Е325)
- Жирно-кислотний склад
- Лужна фосфатаза
- Стеринова фракція та тригліцериди
-
Борошно
- Процеси, необхідні для дослідження борошна
-
Показники якості борошна
- Зараженість шкідниками, забрудненість і металодомішки
- Крупність
- Вологість
- Білок
- Клейковина
- Білизна (колір борошна)
- Зольність
- Число падіння
- Кислотність
- Мікотоксини
- Радіонукліди
- Токсичні елементи
- Пестициди
- Мед
- М'ясо та м'ясні продукти
- Мікробіологія
-
Безалкогольні напої
-
Основні показники якості
- Титрована і загальна кислотність
- рН (активна кислотність)
- Сухі речовини
- Властивості напоїв
- Цукри та підсолоджувачі
- Гідроксиметилфурфурол
- Вітаміни
- Мікотоксини
- Органічні речовини в напоях
- Комплексні показники питної та мінеральної води
- Визначення герметичності закупорювання
- Експрес-аналіз на виробництві
- Стійкість
- Каламутність
- Пектинові речовини
- Спирт
- Концентрація СО2
- Колір
-
Основні показники якості
Білизна (колір борошна)
- Головна
- Обладнання для дослідження
- Борошно
- Показники якості борошна
-
Білизна (колір борошна)
Білизноміри
Білизноміри
На підприємствах борошномельної промисловості вкрай важливо контролювати білизну борошна, адже цей параметр допомагає визначити його приналежність до певного сорту. Саме білизноміри використовують для оцінювання сортності борошна за результатами вимірювання його білизни відповідно до ДСТУ 4870:2007 і ДСТУ ГОСТ 26361:2019.
ІЧ-аналізатор зерна, кормів та харчових продуктів SpectraStar XT Unity Scientific
ІЧ-аналізатор зерна, кормів та харчових продуктів SpectraStar XT Unity Scientific
Інфрачервоні аналізатори SpectraStar™ серії XT від виробника Unity® Scientific (KPM Analytics, США) – це лінійка універсальних NIR-аналізаторів для аналізу основних показників якості сільськогосподарських (зерно, корми, макуха, шрот, рибне борошно тощо) і харчових (м’ясо сире, ММО, ковбасні вироби, сир, масло, морозиво, шоколад, майонез тощо) продуктів.
