Білизноміри
Білизноміри

На підприємствах борошномельної промисловості вкрай важливо контролювати білизну борошна, адже цей параметр допомагає визначити його приналежність до певного сорту. Саме білизноміри використовують для оцінювання сортності борошна за результатами вимірювання його білизни відповідно до ДСТУ 4870:2007 і ДСТУ ГОСТ 26361:2019.

Аналізатор борошна й зерна SpectraStar™ XT-F, Unity Scientific
Аналізатор борошна й зерна SpectraStar™ XT-F, Unity Scientific

Інфрачервоні (БІЧ-) аналізатори серії SpectraStar XT дозволяють швидко й точно проаналізувати зерно та продукти його перероблення за основними показниками якості – вологість, протеїн, зола, клейковина, білизна тощо. Тривалість аналізу одночасно на всі показники становить від 45 секунд.