Студенты НУПТ посетили практическое занятие в демоцентре ХЛР

Демоцентр компании «Химлаборреактив» посетили преподаватели и студенты кафедры технологии молока и молочных продуктов Национального университета пищевых технологий. Встреча стала частью практического занятия по дисциплине «Контроль якості та безпечності харчових продуктів» и была направлена ​​на знакомство студентов с современным лабораторным оборудованием, которое применяется в контроле качества пищевой продукции.

Объединили теорию с практикой

Основную часть визита составила экскурсия по демозалу, где студенты имели возможность увидеть оборудование в работе, ознакомиться с принципами аналитических измерений и задать вопросы специалистам ХЛР.

«Для нас важно, чтобы молодые специалисты знали современные технологии не только из учебников. Такие встречи позволяют познакомить студентов с реальными процессами контроля качества, показать, как работает оборудование, и объяснить, почему точность измерений имеет значение. Мы открыты к сотрудничеству с учебными заведениями и всегда рады, когда можем помочь студентам совместить теорию с практикой», – комментирует Татьяна Рыженко, руководитель отраслевой группы «Образование» компании ХЛР.

Оборудование на «отлично»

В ходе демонстрации были представлены решения, используемые лучшими лабораториями пищевой отрасли, в частности:

• Bentley DairySpec FT – высокоточный анализатор для быстрого и достоверного определения состава молока и жидких молочных продуктов. Определяет до 64 параметров менее чем за минуту, с продуктивностью до 300образцов в час, обеспечивая стабильность и точность измерений, соответствует международным стандартам.
• Bentley BactoCount IBCm 3.0 – прибор для быстрого и точного анализа сырого молока. Определяет общее микробное число и количество соматических клеток в 2 минуты, что значительно ускоряет процесс приема молока. Соответствует требованиям международных и национальных стандартов и сертифицирован ICAR.
• The Bolt – автоматический анализатор для иммуноферментного анализа, который выполняет все этапы тестирования без участия оператора, тем самым уменьшая влияние человеческого фактора. Он совмещает высокую точность, анализирует до 96 образцов одновременно, параллельное выполнение нескольких методик и компактный дизайн, удобен для любой лаборатории.

Демозал ХЛР – место для обучения

Демоцентр ХЛР – это практическая площадка для обучения, презентаций и технических консультаций, где можно увидеть оборудование в работе и оценить его возможности. Студенты НУПТ имели возможность увидеть, как теория воплощается на практике. ХЛР и дальше будет поддерживать подобные инициативы, способствуя развитию профессионального сообщества.

Фотогалерея