Термогравіметрія за 103 ± 2 °С

Основний метод визначення вологи в усіх м’ясних і м’ясовмісних продуктах. Є контрольним методом у визначенні вмісту вологи на території України й регламентується ДСТУ ISO 1442:2005 «М’ясо та м’ясні продукти. Метод визначення вмісту вологи (контрольний метод)». Вміст вологи у м’ясі та м’ясних продуктах – відношення втраченої маси до маси досліджуваної проби.

Суть методу: базується на змішуванні досліджуваної проби з піском і висушуванні її за темпера­тури 103 ± 2 °С до постійної маси.

Підготовка зразка до випробування дуже проста – пробу необхідно подрібнити так, щоб розмір частинок не перевищував 4 мм. Це може буди м’ясорубка, кутер або млин.

Основне обладнання: гомогенізатор, сушильна шафа, ваги

1. Сушильна шафа (з робочою температурою 102 ± 2 °С)

СУХОЖАРОВІ ШАФИ THERMO SCIENTIFIC HERATHERM

Сухожарові шафи Thermo Scientific Heratherm представляють спеціалізовані рішення різних завдань, мають високу надійність й оснащені сучасними функціями безпеки.

Вони представлені моделями з об'ємом від 60 л до 750 л.

Оснащуються припливною або механічною системою вентиляції.

Особливості:

  • Низький рівень споживання енергії
  • Ідеальне співвідношення площі, яку займає прилад, та його об'єму. Можливість встановлювати прилади один на одного
  • Всередині камери виконані зі стійкої до корозії нержавіючої сталі з округленими кутами для полегшення очищення
  • Великий сенсорний дисплей із високою контрастністю
  • Двері можуть відкриватися на кут більше 180 градусів
  • Система кріплення полиць, захищена від перекидання, яка може бути встановлена/демонтована без застосування додаткових інструментів за кілька секунд
  • Інтерфейс RS232
  • Роликові опори зі стопером (для підлогових моделей об'ємом 400 л, 750 л)

Широкий вибір для різноманітних завдань

  • Моделі General Protocol ідеально підходять для щоденного нагрівання та сушіння за температури до 250 °С
  • Моделі Advanced Protocol – найкраще рішення для завдань, де необхідна максимальна точність і можливість нагрівання до 330 °С
  • Сухожарові шафи Advanced Protocol Security пропонують додаткові функції безпеки – для максимального захисту найбільш цінних зразків і продуктів за температури до 330 °С

Сухожарові шафи, моделі General Protocol

Технічні характеристики OGS60 OGS100 OGS180 OGS400 OGS750 OMS60 OMS100 OMS180
 Об’єм, л 65 105 176 419 774 66 104 179
Тип розміщення  Настільне Підлогове Настільне
Тип вентиляції Природня Примусова
Температурний діапазон Від  +50 оС   до  +250 оС Від  +50 оС   до  +250 оС
Гомогенність при +150 оС, оС ± 4,4 ± 4,0 ±4,0 ± 3,0 ±3,7 ±2,8 ±2,5 ±2,8
Стабільність, оС  ± 0,4  ± 0,5 ± 0,3
Полиці (стандарт/макс.), шт. 2/13 2/16 2/19 2/39 2/39 2/13 2/16 2/19
Розміри робочої камери (ШхВхГ), мм 328x480x415 438x580x414 438x680x589 544x1307x590 1004x1307x590 354x508x368 464x608x368 464x708x543
Розміри зовнішні (ШхВхГ), мм 530x720x565 640x820x565 640x920x738 778x1545x770 1260x1545х770 530x720x565 640x820x565 640x920x738
Вага, кг 42 53 66 136 182 42 53 66
Інформація для замовлення
Каталожний номер 51028139 51028140 51028141 51029328 51029340 51028148 51028149 51028150

Сухожарові шафи, моделі Advanced Protocol / Advanced Protocol Security

Технічні характеристики OGH60 / OGH60-S OGH100 / OGH100-S OGH180 / OGH180-S OMH60 / OMH60-S OMH100 / OMH100-S OMH180 / OMH180-S OMH400 OMH750 OMH750-3P
Обєм, л 61 99 168 62 97 170 396 731 731
Тип розміщення Настільне Підлогове
Тип вентиляції Природня Примусова
Температурний діапазон Від +50оС до +330оС Від +50оС до +250оС Від +50оС до +300оС
Просторове відхилення температури при +150 оС,оС 2,5 3,0 2,5 1,8 1,3 1,8 2,1 3,1 3,1
Відхилення температури за часом при +150 оС, оС ± 0,3 ± 0,2 ± 0,3 ± 0,4
Полиці (стандарт/макс.), шт. 2/13 2/16 2/19 2/13 2/16 2/19 2/39 2/39 2/39
Розміри робочої камери (ШхВхГ), мм 328x480x389 438x580x389 438x680x564 354x508x343 464x608x343 464x708x518 544x1335x545 1004x1335x545 1004x1335x545
Розміри зовнішні (ШхВхГ), мм 530x720x565 640x820x565 640x920x738 530x720x565 640x820x565 640x920x738 778x1545x770 1260x1545х770 1260x1545х770
Вага, кг 44 55 69 44 55 69 136 182 182
Інформація для замовлення
Каталожний номер 51028142 / 51028145 51028143/ 51028146 51028144 / 51028147 51028151/ 51028154 51028152/ 51028155 51028153/ 51028156 51029331 51029345 51029348

СУШИЛЬНІ ШАФИ LABEXPERT

Сушильні шафи Labexpert призначені для широкого спектру завдань:

  • Сушіння, нагрівання та термічна обробка різних продуктів, виробів і матеріалів
  • Підготовка досліджуваних зразків у лабораторіях будь-якої спрямованості
  • Забезпечення температурних умов для різноманітних випробувань

Шафи виготовленні із високоякісної нержавіючої сталі, можуть бути оснащені непрограмованим контролером OptiControl або програмованим контролером MultiContol для більш зручної та автоматизованої роботи приладу.

Робочий об’єм – від 15 до 150 л.

Особливості:

  • Електронне управління процесом нагрівання та підтримки температури
  • Робочий діапазон температур: кімнатна температура +5 °C ... +300 °C
  • Програмований контролер власної розробки дозволяє працювати із п’ятьма програмами по п’ять сегментів в кожній, обладнаний РК-дисплеєм і ергономічним енкодером, який спрощує роботу оператора
  • Регульована швидкість нагрівання (контролер дозволяє регулювати швидкість нагрівання при роботі в програмному режимі)
  • Дискретність встановлення температури: 0,1 °С
  • Вентиляційна засувка робочої камери з електромеханічним приводом (для моделей, обладнаних контролером типу MultiControl)
  • Візуальний індикатор небезпечної температури в камері
  • Система обмеження несанкціонованого доступу до органів управління і нагрівальної камери (MultiControl)
  • Двошарова мінеральна термоізоляція з відображаючим шаром
  • Конструкція нагрівального відсіку з подвійними стінками для більш рівномірного розподілу температури в об’ємі

Переваги:

  • Контролери власної розробки зі зручною системою навігації
  • Використання прецизійних датчиків температури типу Pt100
  • Система примусового перемішування повітря нагрівальної камери з можливістю регулювання швидкості перемішування (MultiControl)
  • Спеціальна форма нагрівального елементу та його розташування
  • Регульований, незалежний термостат для захисту від перегріву
  • Система примусового охолодження зовнішніх стінок сушильної шафи
  • Матеріал стінок нагрівальної камери – сталь AISI 304
  • Система примусового охолодження зовнішніх стінок сушильної шафи
  • Можливість комплектації сушильних шаф (починаючи з обсягу камери 30 л і вище) двома полицями для зразків
  • Можливість комплектації всіх сушильних шаф лінійки більш доступним, непрограмованим контролером власного виробництва OptiControl
  • Наявність фірмового програмного забезпечення LabЕxpert Oven для дистанційного керування і збору даних (для моделей, обладнаних контролером типу MultiControl)
Модель шафи Тип контролера Діапазон робочих температур, оС Точність підтримки температури, оC Нестабільність температури в об'ємі,оC Об'єм робочої камери, л Маса, кг Габаритні розміри Габаритні розміри робочої камери Споживана потужність, кВт Комплектація, ширина
Ширина, мм Глибина, мм Висота, мм Ширина, мм Глибина, мм Висота, мм
3015 Непрограмований (OptiControl) КТ +10 ....300 Не менше ± 0,5 Не менше ± 2 15 30 500 406 583 290 205 255 0,75 1 полиця
3030 КТ +10 ....300 Не менше ± 0,5 Не менше ± 2 31 41 595 461 650 385 250 325 1,0 2 полиці
3050 КТ +10 ....300 Не менше ± 0,5 Не менше ± 2 55 51 595 571 720 385 360 395 1,5 2 полиці
3100 КТ +10 ....300 Не менше ± 0,5 Не менше ± 2 105 67 645 661 860 440 440 540 2,5 2 полиці
3150 КТ +10 ....300 Не менше ± 0,5 Не менше ± 2 153 85 700 683 1010 495 440 705 3,0 2 полиці
3015МС Програмований (MultiControl) КТ +10 ....300 Не менше ± 0,5 Не менше ± 2 15 30 500 406 580 290 205 255 0,75 1 полиця
3030МС КТ +10 ....300 Не менше ± 0,5 Не менше ± 2 31 41 595 461 650 385 250 325 1,0 2 полиці
3050МС КТ +10 ....300 Не менше ± 0,5 Не менше ± 2 55 51 595 571 720 385 360 395 1,5 2 полиці
3100МС КТ +10 ....300 Не менше ± 0,5 Не менше ± 2 105 67 645 661 860 440 440 540 2,5 2 полиці
3150МС КТ +10 ....300 Не менше ± 0,5 Не менше ± 2 153 85 700 683 1010 495 440 705 3,0 2 полиці

2. Ваги аналітичні (з похибкою 0,001 г) з максимальною межею зважування 200 г

Аналітичні та прецизійні ваги Adventurer, OHAUS

Аналітичні лабораторні ваги ohaus
Купити лабораторні ваги ohaus в Україні

Adventurer (AX) – багатофункціональні універсальні та надійні ваги.

Модельний ряд аналітичних та прецизійних ваг включає в себе 13 модифікацій з найбільшою межею зважування (НМЗ) від 120 до 8200 грам і дискретністю від 0,0001 г до 0,1 г.

  • Кольоровий сенсорний екран
  • AutoCal – система автоматичного внутрішнього калібрування, яка щодня калібрує ваги за часом (кожні 11 годин) або при зміні температури навколишнього середовища (на 1,5 °С), – Ваш помічник у роботі з вагами
  • Дев'ять прикладних режимів зважування
  • Компактний кожух для захисту від потоків повітря робить роботу зручнішою (для моделей з дискретністю 0.01, 0.1 та 1 мг)
  • Крім сенсорного управління мають 6 механічних клавіш з тактильним зворотнім зв'язком
  • Ніжки регулюються по висоті
  • Інтерфейси передачі даних: USB, USB-host, RS-232 для протоколів із даними GLP/GMP
  • Індикація ваги зразка нижче заданої мінімальної межі зважування
Моделі із внутрішнім калібруванням Моделі із зовнішнім калібруванням НМЗ, г Дискретність, г Діаметр платформи, мм
AX124 AX124/E 120 0.0001 Ø 90
AX224 AX224/E 220
AX324 320
AX223 AX223/E 220
AX423 AX423/E 420 0.001 Ø 130
AX523 AX523/E 520
AX622 AX622/E 620
AX1502 AX1502/E 1520
AX2202 AX2202/E 2200 0.01 175×195
AX4202 AX4202/E 4200
AX5202 5200
AX4201 AX4201/E 4200 0.1 175×195
AX8201 AX8201/E 8200

Напівмікро-, аналітичні та прецизійні ваги Pioneer PX, Ohaus

Ваги лабораторні електронні ohaus
Ваги лабораторні ohaus pioneer

Розумне поєднання функцій зважування та характеристик, що забезпечують високу точність і повторюваність результатів. Відмінні риси даних ваг – простий та зрозумілий інтерфейс, дворядковий дисплей із підказками, литий металевий корпус, антистатична планка на вітрозахисному кожусі (тільки для ваг із дискретністю 0,001; 0,0001; 0,00001 г) для зменшення похибки при точному вимірюванні.

  • Зовнішнє чи внутрішнє (/Е) калібрування
  • Зручний захисний кожух із трьома дверцятами
  • Інтерфейси RS 232 та USB
  • Програмовані режими адаптації до умов навколишнього середовища
  • Гак для зважування під вагами
Модель напівмікроваг НМЗ, г Дискретність, г Розмір вагової чаші
РХ 125D 52/120 0,00001/0.0001 Ø 80 мм
PX 85 82 0,0001 Ø 80 мм
PX225D 82/220 0,00001/0.0001 Ø 80 мм

Модель НМЗ, г Дискретність, г Розмір вагової чаші
Внутрішнє калібрування Зовнішнє калібрування
PX 124 PX 124/E 120 0,0001 Ø 90 мм
PX 224 PX 224/E 220 0,0001 Ø 90 мм
PX 223 PX 223/E 220 0,001 Ø 120 мм
PX 323 PX 323/E 320 0,001 Ø 120 мм
PX 423 PX 423/E 420 0,001 Ø 120 мм
PX 523 PX 523/E 520 0,001 Ø 120 мм
PX 623 PX 623/E 620 0,001 Ø 120 мм
PX 3202 PX 3202/E 3200 0,01 Ø 180 мм
PX 4202 PX 4202/E 4200 0,01 Ø 180 мм
PX 5202 PX 5202/E 5200 0,01 Ø 180 мм
PX 6202 PX 6202/E 6200 0,01 Ø 180 мм
PX 2201 PX 2201/E 2200 0,1 Ø 180 мм
PX 4201 PX 4201/E 4200 0,1 Ø 180 мм

Портативні ваги Scout, OHAUS

Портативні ваги Scout, OHAUS
Портативні ваги OHAUS
Лабораторні портативні ваги OHAUS

Конструкція, що допускає зберігання стопкою, з великим РК/сенсорним дисплеєм (у моделей SPX,SJX/STX) з підсвічуванням. Чудовий захист від перевантаження, безліч режимів вимірювання, малий час стабілізації.

  • Можливість роботи ваг як від мережі, так і від батарейок або акумуляторів (до комплекту не входять)
  • Можливість зважування під вагами за допомогою гачка, що вкручується в нижню поверхню ваг (для гідростатичного зважування та при нестандартних розмірах зразків)
  • Висока швидкість зважування та стабілізації показників на дисплеї – 1 с
  • Гарний захист від перевантаження – розраховані на десятикратне перевищення максимальної межі зважування
  • Від 6 (SPX, SJX) до 9 (STX) режимів зважування для вирішення найскладніших завдань
  • Можливість підключення різних інтерфейсів (USB-хост, USB-інтерфейс, Ethernet, RS232 – придбання додатково, до комплекту не входять)
  • Наявність захисного пластикового кожуха (тільки для моделей із дискретністю 0,001 г)
Модель НМЗ, г Дискретність, г Розміри платформи (ШхГ), мм
Екран з підсвічуванням Із сенсорним екраном
SPX123 SТX123 120 0,001 Ø 93
SPX223 SТX223 220 0,001 Ø 93
SPX222 SТX222 220 0,01 Ø 120
SPX422 SТX422 420 0,01 Ø 120
SPX622 SТX622 620 0,01 Ø 120
SPX1202 SТX1202 1200 0,01 170x140
SPX2202 SТX2202 2200 0,01 170x140
SPX421 SТX421 420 0,1 Ø 120
SPX621 SТX621 620 0,1 170x140
SPX2201 SТX2201 2200 0,1 170x140
SPX6201 SТX6201 6200 0,1 170x140
SPX8200 SТX8200 8200 1 170x140

Портативні ваги із системою ручного калібрування за допомогою вбудованого важка.

Модель НМЗ, г Дискретність, г Розміри платформи (ШхГ),мм
SJX323 64 (320 карат) 0,001 (0,005 карат) Ø 93
SJX622 620 0,01 Ø 120
SJX1502 1500 0,01 170х140 мм
SJX6201 6200 0,1 170х140 мм