Серед численних характеристик якості екстракційної олії однією із найважливіших є температура спалаху в закритому тиглі. Завдяки їй можна розпізнати фальсифікат, виявити наявність домішок.
Температура спалаху олій – це найнижча температура, за якої пари, що з них виділяються, леткі речовини й продукти розкладання під час нагрівання у строго певних умовах спалахують від миттєвого зіткнення з полум’ям і одразу гаснуть.
Цей показник підтверджує:
- Факт фальсифікації продуктів. Знаючи результати для чистих (нерозведених) олій та жирів, завдяки лабораторному дослідженню легко виявити підробку
- Наявність або відсутність в оліях домішок органічних розчинників, які застосовуються для вилучення олії з олійної сировини способом екстракції
Визначення температури спалаху регламентується ДСТУ 4455:2005 в Україні та ISO 15267:1998 у світі. Стандарти поширюються на тваринні й рослинні жири, а також олії, і встановлюють методи визначення температури спалаху, щоб оцінити небезпеку цих речовин із погляду виникнення спалаху за наявності залишку гексану або інших розчинників.
Переваги автоматичного аналізу з пристроями від ХЛР
Однією з особливостей дослідження температури спалаху в закритому тиглі є велика тривалість. Та всіх олійноекстракційних заводах, де постійно йде великий потік аналізів, найбільш прийнятним буде використання автоматичного аналізатора. У цьому варіанті оператор мусить виконувати лише одну операцію – завантажувати зразок та ініціалізувати початок вимірювання.

У продуктовому портфелі нашої компанії представлено кілька аналізаторів для визначення температури спалаху. Серед них автоматичні:
PM-93, производство Stanhope-Seta, Великобритания
OptiFlash, производство Herzog, Германия
PM-93 – прецизійний прилад нового покоління, повністю автоматичний аналізатор температури спалаху в закритому тиглі, який відповідає стандартним методам і має унікальну технологію управління й системи безпеки.
Особливості:
- Новий компактний дизайн, остання версія
- Температурний діапазон від 5 до 400 °C
- Повна відповідність стандартним методам, чотири швидкості нагрівання
- Просте управління «за три кроки»
- Унікальна запатентована протипожежна система SafeFlash
- Великий стійкий сенсорний екран 4"
- Піднімання й опускання кришки одним рухом
- Безпечний режим без підпалу
- 30 програмованих профілів тесту, методів та ідентифікаторів зразка
- Пам’ять на 2000 результатів
- Газове або електричне запалювання
OptiFlash – нова точка відліку у визначенні температури спалаху. Прилад відповідає актуальним вимогам щодо якості, зручності користувача й усім нормам безпеки.
Особливості:
- Діапазон вимірюваних температур від 30 до 400 °C
- Суттєве спрощення процедури аналізу з автоматичним позиціонуванням кришки тигля й датчиками
- Вбудована система охолодження
- Просте від’єднання кришки тигля від підйомного важеля однією кнопкою
- Легке знімання шторки без інструментів для промивання
- Високий рівень безпеки завдяки датчикам виявлення полум’я та системі пожежогасіння
- Визначення спалаху поза випробувальним тиглем
- Вбудована система автоматичного контролю якості з картами Шухарта
- Зручний сенсорний екран із буквено-цифровою клавіатурою
Чудова функціональність, особливості обслуговування й різниця в ціні
Загалом обидва аналізатори є яскравими представниками автоматичного обладнання від знаних у світі компаній. Вони зарекомендували себе якнайкраще й демонструють хорошу надійність і прекрасну якість. У чому ж тоді відмінність між цими приладами? У ціні. РМ-93 коштує менше порівняно з іншими представленими на ринку аналізаторами.
Herzog OptiFlash має найбільш технологічну, просту й надійну конструкцію тигля. Під час аналізу олії тиглі дуже швидко забруднюються, на них відкладається смолянистий наліт, який заважає нормальній роботі, а іноді навіть трапляється підклинювання кришки. Для підтримання приладу в робочому стані необхідно стежити за чистотою тигля, не допускати накопичення на ньому смолянистих відкладень від олії.
Тигель в аналізаторі Herzog OptiFlash, на відміну від інших приладів, є повністю розбірним, що дає змогу легко очищувати його. В інших виробників розбирання тигля є цілою сервісною процедурою, яка займає додатковий час і спричиняє незручності. Саме цим і зумовлюється різниця у вартості приладів – легше обслуговування, що потребує менше зусиль, ідеальна конструкція тигля для великої кількості аналізів олії.
Обрати оптимальний для Вашого виробництва прилад допоможе фахівець ХЛР. Звертайтеся!



