facebook
У ХЛР навчили, як ефективно контролювати якість на харчовому виробництві

У ХЛР навчили, як ефективно контролювати якість на харчовому виробництві

19 вересня на базі демоцентру «Хімлаборреактиву» відбувся відкритий семінар для фахівців харчової промисловості. Захід зібрав технологів, спеціалістів із контролю якості та інженерів, які щодня працюють над тим, щоб харчові продукти відповідали найвищим стандартам безпеки і якості. 

Контроль якості на виробництві

Програма навчання була побудована так, щоб охопити ключові напрями контролю якості на виробництві – від виявлення сторонніх включень до перевірки цілісності пакування й відстеження параметрів продукту у режимі реального часу:

  • Контроль сторонніх включень і відхилень за масою в харчовій продукції – теоретичні аспекти та практична демонстрація роботи металодетектора Sesotec
  • Контроль пакування й тари – лабораторні методи перевірки й демонстрація обладнання для контролю тари
  • Системи автоматичного управління (Schneider Electric) – електродіагностичне та калібрувальне обладнання для виробничих процесів
  • Безперервний контроль вмісту вологи й жиру – рішення для моніторингу ключових параметрів безпосередньо на виробничій лінії
  • Візуальний контроль якості продукту – сучасні підходи до відстеження форми, забарвлення й деформацій

Теорія, підкріплена практикою

Семінар поєднав теоретичні знання та практичні демонстрації. Найбільшу зацікавленість учасників викликав металодетектор від компанії Sesotec. Таке обладнання зазвичай постачається й програмується для конкретного замовника. «Хімлаборреактив» пішов далі та запропонував усім своїм партнерам унікальну для України можливість – протестувати роботу приладу в демоцентрі компанії, а за бажання й випробувати на власних зразках продукції: перевіряли крупи, цукерки та інші запаковані продукти. 

Металодетектори Sesotec працюють за принципом електромагнітної індукції: металевий об’єкт, що проходить через детектор, змінює електромагнітне поле, і система миттєво фіксує відхилення, блокуючи небезпечний продукт на лінії. А можливість інтегрувати це обладнання безпосередньо у виробничу лінію підтверджує безпечність кожної упаковки продукту. 

Ще одним рішенням, що забезпечує контроль прямо на лінії, стали аналізатори від Process Sensors. Обладнання гарантує безперервний моніторинг вмісту вологи й жиру в продукції без зупинення виробничої лінії. Пристрої працюють на основі високоточної інфрачервоної технології, миттєво вимірюючи вологість і даючи  змогу регулювати виробничий процес для підтримання стабільної якості продукту.

Тест-драйв від ХЛР

Можливість протестувати обладнання в демоцентрі ХЛР – це та унікальна перевага, яку отримують клієнти, співпрацюючи з нашою компанією. Такий підхід допомагає переконатися в ефективності рішень, оцінити їх зручність у роботі й вибрати оптимальні варіанти для власного виробництва. 

Якщо ж вам ще не доводилося випробовувати сучасне обладнання від ХЛР, зв’яжіться з фахівцями нашої компанії та скористайтеся цією можливістю!

Дивіться відео «Varicon-D від Sesotec – ідеальний металодетектор для виробників харчової продукції»

Дивіться відео «Миттєве визначення вологи й жиру в харчових продуктах з ІЧ-аналізатором ProcessSensors»

Фотогалерея
Оцініть, будь ласка, корисність матеріалу для Вас
20.65%
Корисно 1 Не корисно 0
Поділіться статтею з колегами
Коментарі ()
додати коментар
Вас також може зацікавити