Імунохроматографічні (швидкі) методи визначення залишкових концентрацій антибіотиків у молоці

Імунохроматографічний метод – найшвидший метод виявлення залишків антибіотиків у молоці (триває 6–10 хвилин). Залежно від набору тести бувають на одну чи декілька груп антибіотиків. ДСТУ 8397:2015 Молоко і молочні продукти. Методи якісного визначання антибіотиків, сульфаніламідів та інших інгібіторів.

IDEXX SNAPduo ST Plus Test – найшвидші тести для виявлення залишкових концентрацій антибіотиків у молоці. Тривалість тестування – 6 хвилин. Дозволяють провести дослідження у свіжому, пастеризованому, відновленому, знежиреному молоці та готовій продукції без використання інкубаторів. Підходять для всіх видів молока: коров'ячого, козиного, овечого тощо.

Суть методу полягає в інкубації досліджуваного зразку зі специфічним кон’югатом – комплексом антитіл і ферментів. У подальшому кон’югат вступає в реакцію з антибіотиком, що призводить до зміни забарвлення в контрольній та аналітичній зонах.

Переваги:

  1. Найбільш швидкий спосіб визначення присутності антибіотиків у молоці.
  2. Не потребує додаткового обладнання.
  3. Працює за температури +15…+30 °С.
  4. Можна провести дослідження безпосередньо на фермі.

Комплектація: 30 тестів у одній упаковці. Кожен тест додатково запакований до пакету з фольги. Тест знаходиться у індивідуальному пластиковому корпусі, доповнений піпеткою і віалою з кон’югатом.

Тест-система розрахована на визначення залишків більшості антибіотиків груп бета-лактамів (включаючи цефалексин) та тетрациклінів. Відсутність потреби в інкубації тесту дозволяє зекономити час на проведенні тестування – лише 6 хвилин при кімнатній температурі.

Межі визначення:

Антибіотик Європейські норми (MRL) Межі визначення тесту
Бета-лактами
Penicillin G (Benzylpenicillin) 4 ppb 2 ppb
Ampicillin 4 ppb 4 ppb
Amoxicillin 4 ppb 3 ppb
Oxacillin 30 ppb 3 ppb
Cloxacillin 30 ppb 4 ppb
Dicloxacillin 30 ppb 4 ppb
Nafcillin 30 ppb 3 ppb
Цефалоспорини
Ceftiofur 100 ppb 8 ppb
Cephapirin 60 ppb 30 ppb
Desacetylcephapirin 60 ppb ≤60 ppb
Desfuroylceftiofur 100 ppb 25 ppb
Cefquinome 20 ppb 16 ppb
Cefalonium 20 ppb 14 ppb
Cefazolin 50 ppb 20 ppb
Cefacetrile 125 ppb 50 ppb
Cephalexin 100 ppb 30 ppb
Cefoperazone 50 ppb 35 ppb
Cefuroxime - 8 ppb
Тетрацикліни
Tetracycline 100 ppb 16 ppb
Oxytetracycline 100 ppb 18 ppb
Chlortetracycline 100 ppb 40 ppb
Doxycycline - 25 ppb
Вас також може зацікавити