Визначення мікотоксинів за допомогою рідинної хроматографії

Це арбітражний метод визначення контамінації молока мікотоксинами. ДСТУ ISO 14501/IDF 171:2009 Молоко та молочний порошок. Визначення вмісту афлатоксину М1. Очищення методом імуноафінної хроматографії та визначення методом високоефективної рідинної хроматографії; ДСТУ 7047:2009 Молоко та молочні продукти. Визначання вмісту афлатоксину М1 методом рідинної хроматомас-спектрометрії.

отримати комерційну пропозицію

Суть методу полягає у виділенні афлатоксину М1 у імуноафінній колонці та подальшою його детекцією на рідинному хроматографі (мас-спектрометрі).

Переваги методу:

Найбільш точний метод визначення вмісту афлатоксину М1 в молоці.
Використання хроматографічного обладнання для визначення інших показників безпеки молока і молочних продуктів.

Особливості:

Висока вартість обладнання.
Метод потребує високої кваліфікація співробітника, який проводить аналіз.
Досить тривала і трудомістка пробопідготовка.

Необхідне обладнання: рідинний хроматограф із мас-спектрометричним датчиком, який забезпечує виняткову аналітичну точність і простоту експлуатації.

Окрім хроматографу для проведення пробопідготовки знадобиться імуноафінна колонка для попереднього виділення афлатоксину М1 із молока.