Питательные среды для определения в продуктах виноделия
| Показатель | Применение | Питательные среды |
| Ферментация | Старт и контроль за процессом ферментации |
Среда MLO Дифференциальный агар WL Питательный агар WL |
| Brettanomyces | Обогащение и выращивание |
Селективный бульон для Brettanomyces Селективный агар для Brettanomyces |
| Уксуснокислые бактерии | Выявление | GYC-агар |
| Дрожжи и плесень | Выявление и подсчет |
Wort-бульон Wort-агар |